事件舆评 | 舆论批判“鹅腿阿姨”的时候，到底批判的是什么？
6月9日20时15分，此前因在清北等高校附近售卖烤鹅腿走红的“鹅腿阿姨”在其团购群发布群公告，承认自己使用的原材料为鸭腿，称因被举报“正在配合相关部门工作”，引发网民热议。6月10日，“鹅腿阿姨”陈秀凤接受媒体采访称，早年确实售卖鹅腿，后因进货困难更换为鸭腿。同日，有消费者反映其加工后厨设于北京市昌平区的一家餐饮店内，疑似存在食品安全问题。6月11日，北京市海淀区市场监督管理局发布官方通告称，已对事件启动立案调查，下一步将依法依规处置。此后网络陆续曝出更多负面信息，包括其所售鹅腿变质发绿、其子与顾客发生争执、其曾以正面典型身份受邀进入北京大学开展讲座等，激发了公众的不满情绪，快速引爆舆论。
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舆情趋势
根据博约新媒体大数据舆情监测中心数据显示，6月9日20时15分至6月15日9时共监测到相关信息293242条。覆盖客户端、新浪微博、短视频等多个平台。
舆情走势分析
#鹅腿阿姨售卖鸭腿情况通报#等50余个话题登上新浪微博、抖音、快手等平台热搜，其中#鹅腿阿姨卖的是鸭腿#、#鹅腿阿姨塌房#、#鹅腿阿姨儿子说不吃滚出去#、#阿姨称鹅腿已断货15年有余#、#鹅腿阿姨售卖鸭腿情况通报#共5个话题曾登上新浪微博热搜榜第一位。6月10日7时北京日报等多家媒体报道《鹅腿阿姨称原材料是鸭腿》后，舆情开始发酵。6月11日14时30分北京海淀区市监局发布通告后舆情热度快速上升，于6月11日15时达到热度顶峰，随后舆情热度波动下降。
信息来源分析
从信息分布情况看，监测时间段内，监测到总信息293242条，微博是主要传播平台，共177329条（占比60.47%），其次是客户端62557条（占比32.49%）、视频39489条（占比7.98%）、微信9697条（占比3.31%）、网站2866条（占比0.98%）、互动论坛1262条（占比0.37%），数字报42条（占比0.01%）。
关键热词
从关键词云图来看，本次事件讨论热度较高的关键词主要为“鹅腿”“鸭腿”“北大”等。
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舆论观点
网民观点
凭借清华、北大两所国内最高学府的社会关注度，相关事件曝光后迅速引爆了舆论。公众探讨的话题不再仅仅局限于食品安全，而是逐步延伸为一场多维度的公共探讨。网民围绕着路边摊食品安全、当代大学生社会化、优绩主义价值观、自媒体跟风造神等等话题展开讨论，甚至有网民关联性别议题、地域议题，进一步推高事件舆论声量。网民观点主要涉及：
1、质疑路边摊存在的食品安全隐患，同时批评鹅腿阿姨消耗大众善意
抖音网民“无语问苍天”：“这个阿姨不过是利用了人的善意！”
哔哩哔哩网民“青雉雀”：“其实挂鹅头卖鸭肉对于很多人来说都还好，虽然谴责但最多骂她货不对板，重点是那位大妈卖的是变质鸭腿，发绿的变质鸭腿才是致命点”
今日头条网民“螺丝钉”：“加强食品安全管控，监管利欲熏心的不法分子。”
2、网民关联其涉案金额，讨论鹅腿阿姨可能面临的法律后果
哔哩哔哩网民“Mr忠忠”：“ 通告只写涉嫌误导消费应该达不到刑事犯罪，感觉官方也不会对她有多大处罚，之前有人用鸭肉冒充鹅肉涉案金额才29万可是被关了几年还有处罚，陈大妈可严重多了但有人要保她应该不会太难看”
抖音网民“光头辩护律师”：“鹅腿阿姨的行为虽不构成刑事犯罪，但绝对违法，该罚！而要根治这类‘以假充真’，既需要完善立法，也需要监管发力，更需要消费者擦亮眼睛，不让不良商贩有机可乘。”
新浪微博网民“oldsun”：“别说什么误导消费者，就是典型的制假售假，涉案金额非常巨大，并且必须要查税务问题”
3、网民提出名校学生社会化不足、缺少独立思考能力，反思当前高等教育脱离与现实脱轨的现状。
抖音网民“局外律师付永强”：“社会上的人说好是因为觉得高等学府好，学生们都说好是因为其他人都觉得好。在这个过程当中谁也没有去判断，都选择了去盲目的相信别人，这才使得鹅腿阿姨获得了超越商品本身的信用。”
百度贴吧网民“婉_约赏诗韵”：“这就得说回独立思考的问题上来了，只能说明即便是顶尖top3院校的大学生，依然具有强烈的从众意识，甚至对于指鸭为鹅的阿姨有饭圈文化的崇拜和迷信”
抖音网民“时来运转”：“从这件事情我们可以反思到这个我们国家的高等教育是多么的悲哀。一个清华北大，甚至是中国人民大学的学生，竟然连一个鹅腿跟鸭腿都分辨不出来，请问清华北大跟中国人民大学的老师是怎么把他们教育出来的？”
4、部分网民从优绩主义的角度，批判涉事大学生把鹅腿当成圈层认同的标志
抖音网民“壁画一下吃什么”：“清北搞圈层标签彰显优越感，这是身份认证，是圈层标签！这谁敢质疑，你就是质疑身份认同，你先看看自己啥学校够不够格。”
抖音网民“欢快葫芦丝”：“优绩主义者对‘鹅腿阿姨’这一热点的消费痕迹尤为明显。不少名校学生借势跟风，在抢到所谓‘学霸鹅腿’后，会以超绝不经意的方式刻意露出所在学校的定位；部分学生还会借抱怨的口吻提及‘清华学生抢走了鹅腿，导致人大学生难以买到’；更有甚者，诸多北大学生争相向网友佐证‘本校才是鹅腿阿姨最青睐的售卖地’。这些优绩主义者的种种行为，本质上都是在刻意彰显自身的名校学历优势，进行隐性的自我标榜。”
微信视频号网民“三重螺旋影”：“说实话已经不是单纯的鹅腿了已经是在贩卖一种身份认同了，像字节的工牌、常春藤名校的文化衫，买的不单单是食物，而是不用刻意展示定位就能炫耀的名校学生身份”
5、批判当前网络自媒体造神、从众跟风传播乱象
微信公众号“层林漫”：“回到鹅腿阿姨。这个故事之所以让这么多人感到不适，不仅仅因为十五年来没有人发现鸭腿换鹅腿，更因为整个文宣系统参与了这场自我欺骗——从爆火时的蜂拥追捧，到北大讲堂的仪式加冕，再到塌房后的光速删除。每一个环节都有人‘做了该做的事’，但没有人在任何一个环节追问最基本的问题：这事经得起查吗？”
抖音网民“废话真的很多”：“我自以为各种离谱的造神运动见得够多了。没想到现在就连摆个摊都能捧上神坛。算了，就当给大学生的人生启蒙课吧。”
哔哩哔哩网民“松风朱枪”：“随着社会的发展，本来大众应该越来越会思考，然而由于现在的媒体和自媒体越来越没下限，智能手机普及，低智商短视频严重洗脑，导致我们早就该摒弃的一些模式，反而在近几年死灰复燃，就像孙老师所说的造神、立人设、宏大叙事这些。”
6、部分网民关联北京大学2024年以“她力量”为名请鹅腿阿姨进校举办讲座一事讨论性别议题
新浪微博网民“爱甜食的大喵”：“北大也没脸啊，邀请鹅腿阿姨进学校作为‘她力量’演讲的可是北大”
抖音网民“令仪”：“北大讲座定位女性力量直接给鹅腿阿姨权威背书，还有这事扯到女性力量，知道为啥这两年女权异化了吗？就是因为掌握话语权的人不干正经事。”
新浪微博网民“天堂眼泪”：“鹅腿阿姨肯定没有骗到所有清北学生，只是没人敢说真话，当初说鹅腿阿姨是骗子就是反女权，不尊重普通劳动者，就会被扣帽子。而且北大的女权和政治正确是很邪乎的，会自适应的，喜欢造神和批斗别人的。”
7、由于鹅腿阿姨来自江苏省连云港市，部分网民将事件上升至地域矛盾，称“苏北人”不可靠
抖音网民“诶”：“北京还是接触苏北人少了”
今日头条网民“分秒必争橘子9L”：“苏北连云港出品，隔壁不远就是花卉骗子集中营沭阳宿迁”
新浪微博网民“麦子俊i”：“网上对我们苏北的偏见太离谱了 。鹅腿阿姨正面形象的时候，说她来自江苏连云港，现在出事了说臭苏北的”
媒体观点
1、中国新闻网：“鹅腿变鸭腿”争议里，人们在意的从不只是一只腿
事实上，此次事件中，人们在意的从不只是一只腿。2023年“鹅腿阿姨”走红时，打动公众的也不只是食物本身，而是背后的真诚、淳朴和烟火气。对于身处快节奏都市生活的人们来说，这份真实而温暖的人情味尤为可贵。然而，谁能料到，3年后的“鹅腿阿姨”在她走红之处摔了个跟头。当“鹅腿变鸭腿”的争议出现时，公众失望的，不只是鹅腿变成了鸭腿，更是那份因真诚而生的信任被辜负了。
归根结底，招牌是脸面，也代表着更高的要求。无论是街头摊贩还是网红商家，经营模式可以变，生意规模可以扩大，但“货真价实”的底线不能丢。
2、学习强国：还有多少“鹅腿阿姨”躲在微信群里？
交易遁入私域，监管就像被蒙上了眼睛。微信群自成一体，监管部门抓取不到“腿到了”是啥意思；没了外卖平台的资质审核和日常巡查，经营全凭良心。一个拿鸭腿当鹅腿卖的商家，良心能值几个钱？
但愿这事儿能真正敲响警钟。不管是上过当的大学生，还是热爱网络购物的年轻人、信赖朋友圈推荐的老年人，大家都想一想，在私域经营野蛮生长的当下，监管如何“破壁”？还有多少“鹅腿阿姨”，藏在你我的微信群里？
3、学习强国：鹅腿阿姨塌房是一堂人生公开课
先说“做人”，即“人”该以什么在世上立足。诚信，是经商立业的根本，更是为人处世的底线，这应该是鹅腿阿姨带给世人最沉重、最深刻的思考。
再说“做事”，即如何成就一番事业。尽管鹅腿阿姨最终因诚信问题“翻车”，但我们不能否认她最初的成功。那段经历告诉年轻人，成功的标尺从来不只有一把，只要找准自身方向，脚踏实地、持之以恒，条条大路通罗马。
除了“做人”与“做事”，这堂人生公开课还有一道附加思考题：如何看待网络时代频频上演的对普通人的“造神”与“毁神”？
4、顶端新闻：相比嘲讽大学生，更该警惕情绪陷阱
“鹅腿事件”还有待监管部门调查定论，但是这场舆论风波留下的思考不该止步。拿着大学生找乐子是最没价值的，没有人可以永远正确，也没有人可以保证自己不被情绪裹挟，比起嘲讽别人，更重要的是审视自己。多一份警惕，我们才会在纷繁复杂的信息洪流里看得更清，走得更稳。
5、看看新闻：被“鹅腿”噎住的教育
几所高校的学生，十多年吃不出鸭腿不是鹅腿，问题究竟出在哪里？很多人第一反应是学生缺乏质疑精神，但我认为症结恰恰在更基础的地方：他们连可供质疑的经验都没有。
解决之道不是空谈培养批判思维，而是实实在在地补上生活常识这一课。劳动课不是打卡拍照，博物课不是背标本名称，要让学生真正摸到带泥的菜、看到没拔毛的禽鸟、亲手拆解一条鱼——当手指触碰到骨骼的形状、眼睛看到肌理的差异，常识才会长进心里。
6、封面新闻：“鹅腿阿姨”翻车：善意不应该被辜负
回溯“鹅腿阿姨”的爆红，鹅腿本身并不是加分项，甚至还曾被消费者指出食品安全方面的疑问。真正支撑“鹅腿阿姨”接住泼天流量的，是人们对她努力生活态度的认可，是对她亲手给同学们烤鹅腿、不是自己烤的不放心的态度的认可。无论对消费者还是对监管方而言，大家都出于最朴素的善意相信“鹅腿阿姨”在诚信经营。但善意不应该被视为理所当然，当善意与信任不再，等待“鹅腿阿姨”的，是监管部门的严查，更是不可能再回来的流量。
事实上，“鹅腿阿姨”并非近年来第一个被流量捧上“神坛”然后跌落的案例。从社会心态而言，对草根榜样一哄而上地“造神”，在其“翻车”后一人一脚的“踩踏”，本质上都是在透支着全社会的善意与信任。如果说“鹅腿阿姨”翻车对我们还有什么启示的话，或许在于她教会了我们，当流量又砸中某个“新秀”时，不妨克制一下那种自顾自的感动，少一些盲目的跟风。社会的善意需要我们守护，时代的烟火气也需要我们参与，但这些都是大问题，远不是一人买一只烤鹅腿那么简单随意。
7、大皖新闻：“鹅腿阿姨”卖鸭腿翻车：流量能把人捧红，也能把人“烤焦”
虽然互联网造星并不总有规律可循，但观察这些走红摊贩，隐约可见偶获巨大流量背后的原因，一方面是真诚、诚信，“鸡排哥”炸鸡排6元一份，“糖水爷爷”8种凉饮都是2元一杯且免费为老人孩子提供开水，七旬韩素珍阿姨虽然对“手冲咖啡”有误解，但10元速溶咖啡是摆在柜台上、当着顾客面冲出来的；另一方面则是当事人提供的情绪价值。“鸡排哥”的搞笑金句、活人感，对顾客当然是有形的情绪价值，而网友从认真听取顾客需求的理发师、摆摊卖糖水17年的老爷爷等身上看到的是“努力总会有些回报”，这又何尝不是一种隐形的情绪价值。这些情怀，最终都是要建立在彼此真诚的基础上。
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舆情总结
在本次鹅腿阿姨事件中，网民的讨论主要围绕食品安全问题与法律风险展开，并发散延伸至批评大学教育存在重应试轻实践的问题，导致部分高学历学生独立思考能力和生活常识不足。同时部分网民声讨当前盛行的自媒体“造神”运动，呼吁公众对网络吹捧的事物保持理性审视。另有网民反思优绩主义下的名校圈层攀比问题，认为“鹅腿”不应成为名校学生追求圈层认同、炫耀学历的符号。舆情发酵过程中，还衍生出性别、地域等次生高敏话题，全网讨论覆盖面广、事件热度居高不下。
本次舆情热度居高不下，其根源不止于商家以鸭充鹅、售卖变质肉制品这一单一事件。长期以来，大众对优绩主义内卷以及自媒体无底线吹捧草根网红造神等社会现象不满持续累积，最终借由鹅腿阿姨事件集中释放，让本次事件最终演变为一场多情绪、多议题交织的网络舆论狂欢。
情绪的狂欢落幕之后，我们更应该冷静思考并反思的是：食品安全监管能否进一步规范化，让地摊经济在安全与秩序中获得保障；大学教育能否更好地对接社会需求，培养真正具备实践能力的新时代青年；在自媒体时代，能否减少对普通人的无底线吹捧与造神，让普通食品卸去政治属性，真正回归本质；高校学子能否淡化优绩主义执念，不再将学历作为炫耀的资本，而是视为服务人民的敲门砖；让互联网少一些戾气与戾火，多一份理性与包容。
